Архив по тегу «плов»

Арбузный ломтик по средам // 02.02.2011 Третья попытка В случае удачи будете вознаграждены шедевром с божественным вкусом: рис мягкий и ароматный, впитавший вкус мяса, моркови и всех специй, невозможно прекратить его есть пока все не кончится. Ну и вид едоков, непроизвольно излучающих наслаждение, говорит лучше всяких слов о попадании в точку.

Арбузный ломтик по средам // 06.05.2009 Повторение пройденного Если прочтете расхожий совет про два пальца воды над содержимым казана, то знайте, что имелся в виду типичная московская пародия на плов, ничего общего не имеющая с тем волшебным блюдом, которым Амир Тимур кормил своих воинов, завоевавших полмира.

Арбузный ломтик по средам // 16.06.2004 Арбузный шип с ферганским пловом С возрастом понимаешь, что среди суеты есть некоторые вещи, которые стараешься сделать лучше, чтобы порадовать близких, вспоминаешь, какой плов варил отец, советы мастеров, атмосферу приближающегося праздника. Каким бы просветленным, продвинутым гением вы бы не были, если, вспоминая вас, скажут — ах, какой плов он варил, значит, вы не зря прошли свой путь, подумайте об этом.