Бакинские страницы: Повар-Грамотей
Фондю
Фондю по-французски обозначает "расплавленное", "растопленное". Вроде бы это блюдо готовят или из сыра или из шоколада. Мне пришлось есть только сырное фондю, и в моих воспоминаниях это великолепная еда.
журнал OnLife.ru
"Водка-селедка. Традиции застолья"
Водка, как застольный напиток, предназначена не просто для питья, а для употребления с блюдами, прежде всего, русской национальной кухни. Вы когда-нибудь видели, чтобы французы коньяк закусывали квашеной капустой? А под рифму "водка-селедка" выпить и закусить любили еще в российских трактирах.
Рецепт дня от Кулинара
Крем в вине
Груши чистим, удаляем сердцевину, режем дольками. С лимона снимаем цедру, выдавливаем сок. В плоской кастрюле кипятим красное вино с цедрой и сахаром (50 г). Кладем дольки груш и варим 8-10 минут, не накрывая крышкой. Даем остыть. Миндаль обжариваем без жира. Желатин замачиваем в холодной воде. Желтки взбиваем в пену с оставшимся сахаром и лимонным соком (2 столовые ложки). Растираем добела, добавляем миндаль и ликер...
Cooking-Book.RU - Выпуск 60
Конец легенды о яйцах.
Яйца - источник самого ценного, легко усваиваемого белка - частый гость на наших столах. Особенно их любят дети. Стоит узнать, сколько мы можем их есть и в каком виде и не повредит ли их избыток организму? На обывательском уровне чаще всего циркулируют слухи о том, что яйца содержат много холестерина. Его действительно много в желтке. Но следует знать, что он не так страшен, как считается, так как другие ингредиенты яиц препятствуют его накоплению в крови.
РЖ - Политика (Капитал)
Дмитрий Старицкий. Российский алюминий Украины.
Украинский Алюминий. Сокращенно - "УКРАЛ".
ПОЛИТ.РУ: ЭКОНОМИКА
* Единый тарифный орган неровно дышит к монополиям: лоббистские игры дорого обходятся экономике.
ПОЛИТ.РУ: ЭКОНОМИКА
* Банковская олигополия на старте, или ускоренная капитализация по Александру Мамуту - Политэкономика.
* Судьба миноритария: владеть можно, а управлять и контролировать - нет - новый закон об АО.
Вести.Ру
Россия сосредотачивается
Власть хочет, чтобы Россия была великой державой и планирует закрыть военно-морскую базу во Вьетнаме. Есть ли здесь противоречие? Корреспондент Вести.Ru Дмитрий Старостин беседует с заместителем директора Центра анализа стратегий и технологий Константином Макиенко.
РЖ - Политика
Вебер vs Теннис.
Гражданское общество как русская традиция. У нас даже правительство - "тусовка".
РЖ - Политика (Обществоведение)
Алексей Бессуднов. Мятеж периферии.
"Мировая буржуация" центра грабит "мировой пролетарит" окраин.
РЖ - Политика
Виктор Милитарев. Правовое государство и гражданское общество как священные коровы.
Коровы - прежние, но теперь они пасутся под другими именами.
Вести.Ру
Дмитрий Старостин. Гибель Ту-154: версия "Вестей"
В останках командира экипажа Ту-154, разбившегося под Иркутском, был обнаружен алкоголь. Вывод напрашивается?
Вести.Ру
Владислав Старчевский. Не надо щупать музыкантов
На фоне нынешней вялотекущей, по-летнему расслабленной общественной
жизни путешествие по России закованного в броню Ким Чен Ира явилось
едва ли не главным развлечением для тружеников наших СМИ. Особенно в тех
регионах, по которым пролегал путь Отца Всех Корейцев.
Вести.Ру
Владимир Тучков. Кого собрался клонировать Буш?
Президент США впервые после инаугурации выступил с телеобращением к нации. Вопрос, которому оно было посвящено, для США очень актуален: можно ли проводить опыты над человеческими эмбрионами, которым 5 дней "от роду".
Вести.Ру
Владимир Тучков. Пенсионер застрелил спортсмена
Фильм Говорухина "Ворошиловский стрелок" оказался прекрасным учебным пособием. Уже имеются последователи главного героя картины. Причем не только в России.
Нетоскоп. Алексей Рерих: "Лайкос" пришел кормить "Рамблер" и развлекать молодежь
В четверг в Москве состоялась пресс-конференция, посвященная открытию российского филиала и российского портала компании Lycos Europe.
РЖ - Net-культура
Наталья Стручкова: "Это искусство существует вне обычной жизни..."
Наталья Стручкова aka Дарья Чужбина, лауреат Национальной Интел Интернет премии 2001 г. в номинации "Сетевое искусство", беседует с Кириллом Куталовым-Постолль.
Нетоскоп: Windows XP безопасна только для пользователей IE 6
Компания Microsoft сообщила, что ее система идентификации Passport для Windows XP будет поддерживать новый стандарт защиты приватных данных P3P. Однако воспользоваться сервисами с более надежной защитой смогут только те, кто будет использовать браузер Internet Explorer 6.0.
Нетоскоп: Реклама на Port.ru стала дешевле в 10 раз
Компания Port.ru объявила о сенсационном снижении цен на рекламу на своих площадках. Сейчас 75 процентов рекламных площадок компании простаивают без дела. Предполагается, что ситуация спровоцирована высокими расценками на рекламу, и в случае их снижения может быть преодолена.
Нетоскоп: CodeRed заразил Microsoft через ее собственную дырку
Не вняв собственным призывам немедленно установить собственную заплатку на серверы Microsoft IIS, инженеры корпорации допустили заражение вирусом CodeRed почтовой службы Hotmail, а также некоторых других серверов сети MSN и внутренней корпоративной сети Microsoft
Вести.Ру
Зоя Уткина. Танец живота на Сретенке
Если вы лично не умеете исполнять танец живота, либо не вполне уверены в том, что созерцание ваших танцевальных экзерсисов будет приятно партнеру, проведите интимный ужин в обществе девушки восточной красоты по имени Сония в ресторане "Ши-на-най", что на Сретенке.
Русская Рулетка Владимира Тучкова
Роман "ТАНЦОР-2".
Выпуск 36.
РЖ - Круг чтения (Книга на завтра)
Александр Уланов. Зачарованные силой.
Книга на завтра. Жаринов Е.В. Нация и сталь (история семьи Круппов).
РЖ - Вне рубрик
Олег Дарк. В забавном стиле, или Оправдание лжи.
У Достоевского - роман, у Сартра - большое эссе. В одном случае материалом воображению служит окружающая реальность; в другом - реальность, уже прошедшая обработку в культуре.
РЖ - Круг чтения (Чтение без разбору)
Маргарита Меклина. Eudora.
Чтение без разбору. Уэлти пишет об убийцах, невменяемых, глухонемых, старых девах, утопленницах, психически неполноценных и впавших в маразм стариках. Она не только писатель, она еще и гениальный фотограф.
ИнформАгенство Культура
Искусство как туризм. Интервью с Сергеем Шутовым и Фолькером Дилем. "Писать – не писать", или Судьба художественного критика. "Вирус любви".
Вести.Ру
Григорий Охотин. Кислотная любовь
Один из самых модных современных английских романов просто описывает жизнь рабочего класса, хотя считается, что он пропагандирует наркотики.
РЖ - Вне рубрик (Другие языки)
Другие языки #41.
Гипнозу покорны не только истерички; экономисты и философы - за легализацию наркотиков; профессор-роллс-ройс проповедует разум; кто отрезал ухо Ван Гога.
Вести.Ру
Карен Газарян. Нескончаемые объятья
В своем очередном сборнике "День" Татьяна Толстая доказывает, что лошади кушают овес, Волга впадает в Каспий, а Коржаков - плохой писатель. И в этом с ней согласится любой интеллигентный человек.
РЖ - Вне рубрик
Дмитрий Быков. Быков-quickly: взгляд-12.
Столетний юбилей Нины Берберовой отмечен более чем скромно: небольшие заметки в прессе, почти ничего на телевидении, ни одного юбилейного переиздания, ни даже собрания сочинений.
Total Metal Net
Звездные звуки
20 августа на Posthuman/Priority records выходит звуковая дорожка к фильму 'Rock Star'.
Total Metal Net
Травмы бывают не только у футболистов
Дон Эйри отправится в турне Deep Purple по Скандинавии. Не пугайтесь: 60-летний ветеран Джон Лорд не ушел, но приводит в порядок травмированное колено.
Total Metal Net
Ride on, Bon...
Шотландский город Kirriemuir наконец-то открыл в местном музее постоянную экспозицию, посвященную одному из самых известных его граждан - Роналду Белфорду (Бону) Скотту.
Total Metal Net
Игровой микс
Одна из будущих игр для пристави Playstation 2 ,'Frequency', будет содержать одноименный трек, записанный Fear Factory. Забавно то, что игроки получать возможность перемонтировать или по-новому смикшировать трек на свой вкус.
7я.ру
На море всей семьей
Стоит ли отправляться отдыхать за границу с маленькими детьми? Ответ на этот вопрос по-прежнему неоднозначен для наших читателей. Возможно, взвесить все "за" и "против"...
TRAVEL.RU = новости
В Японии из-за компьютерного сбоя сорвано 40 авиарейсов. МПС заставит всех пассажиров страховаться. Порты Санкт-Петербурга возобновили работу. Подтверждаются сообщения об опасности монет евро.
WN.ru
= Программистов в России не судят;
= Microsoft обращается в верховный суд;
= Не в частоте дело;
= ПРОМТ выпустил новый модуль перевода для Microsoft Office 2000.
Caricatura.ru: Водолазы Леонида Тишкова
Водолаз N58: Пошла девочка по воду, а принесла водолазов.
People's History
Евгений Киселев
НОЧЬЮ с 4 на 5 августа из некоторых столичных квартир часа эдак в два внезапно зазвучала на иврите песня про Иерусалим. Это Евгений Киселев, пришедший на эфир радио "Эхо Москвы" к Алексею Венедиктову, поставил свою любимую песню. Гендиректор ТВ-6 общался не только с ведущим, но и с народом: отвечал на вопросы, присланные по пейджеру и Интернету. Чтобы проверить уровень демократии, мы тоже заслали несколько вопросов.
|
ЕЖЕ-правда обновляется в режиме онлайн с 5 июня 1998 года.
Газета рассылается неуклонно растущему числу подписчиков,
постится в новостную группу fido7.ru.internet.www.news,
LiveJournal и
ЕЖЕ-лист,
транслируется ТВ агентом.
 - обновления в формате RSS.
Для получения возможности помещать свои анонсы в ЕЖЕ-правду,
а также при желании поставить кнопку с линком на газету, следует связаться
с ответственным редактором (CAM).
При использовании информации, обязательна ссылка на
ЕЖЕ-правду!
|
|
Если вам симпатично наше издание,
рекламируйте ЕЖЕ-правду кнопкой:
Раздражает анимация, пользуйтесь статичной кнопкой:
|
|
